الطماطم من الفواكه علمياً يوجد التباس فيما إذا كانت الطماطم من الفواكه أم من الخضراوات وذلك بسبب اختلاف الاستخدام بين العلماء، والطهاة؛ حيث تُعدّ الطماطم فاكهةً من الناحية العلمية، [١] كما أنّها من الفواكه من الناحية النباتية، فالفواكه هي عبارة عن بنية تحمل البذور التي تتطور من مبيض الزهرة، في حين أنّ الخضراوات هي جميع أجزاء النبات، مثل، الجذور، والأوراق، والسيقان، ومن خلال هذه المعايير فإنّ الثمار النباتية مثل: الطماطم، والتفاح هي من الفواكه، أما البطاطا، والسبانخ مثلاً فهي تعدّ من الخضار. [٢] الطماطم من الخضراوات عند الطهاة بالنسبة للطهاة فإنّهم قد يُصنّفون بعض أنواع الفواكه مثل الطماطم مثلاً بأنّها من الخضراوات؛ [١] فمن منظورهم إن الخضراوات لها طعم خفيف، أو لذيذ، وعادةً ما تؤكل كجزء من طبق جانبي أو طبق رئيسي، أما الفواكه فلها نكهة حلوة يُمكن استخدامها للحلويات، والوجبات الخفيفة، أو العصائر. [٣] معلومات عن الطماطم تُعدّ الطماطم (البندورة) مصدراً غنياً بفيتامين ج، والليكوبين النباتي (بالإنجليزية: lycopene)، وعادةً ما تؤكل نيئة في السلطات، كما تُستخدم في الطهي أيضاً، ويمكن استعمالها لإنتاج أنواع مختلفة من الأطعمة، مثل: منتجات الطماطم المعلبة، وعصير الطماطم، والصلصة، والكاتشب، ومعجون رب الطماطم، [٤] ويذكر أنّ الطماطم تتكون من 93% من الماء، بالإضافة إلى أنّ استهلاك مائة غرام من الطماطم يُوفر سبعة عشر غراماً من الكربوهيدرات، وثلاثة غرامات من البروتين، وثلاثةً وعشرين غراماً من فيتامين ج، أي ما يقارب 40% من نسبة فيتامين ج الموصى تناوله للأشخاص البالغين يومياً، [٥] وعادةً ما تكون الطماطم الناضجة حمراء اللون، ولكنها قد تأتي أحياناً بجموعة متنوّعة من الألوان منها الأصفر، والبرتقالي، والأخضر، والأرجواني، كما توجد العديد من الأنواع للطماطم بأشكال ونكهات مختلفة.
بقلم | fathy | السبت 02 نوفمبر 2019 - 01:56 م قد تتفتح عيناك ويتفتق ذهنك على أشياء تصيبك بالروع والدهشة، ولم يعرف لها الإسلام طريق، ولا الفطرة السليمة التي خلق الله الناس عليها، وخاصة إذا صدرت هذه الأشياء من النساء. فأصبح المسلم مصابًا بالحيرة من فرط ما يشهده من مواقف لا يستطيع أن يتعامل معها، في ظل السلوكيات التي لم يعرفها الشرع، ولم يتوقع الناس أن يصل بنا الحال على ما وصلنا إليه. اظهار أخبار متعلقة حينما تسير في بعض الطرقات قد يذهب عقلك ولا تدري ماذا تفعل، إذا رأيت فتاة تتشابك بالأيدي مع زميلتها للخلاف على حب شاب صغير تسير في بعض الطرقات قد يذهب عقلك ولا تدري ماذا تفعل، إذا رأيت فتاة تتشابك بالأيدي مع زميلتها للخلاف على حب شاب صغير في المدرسة، وفي مشهد آخر تجد فتاة تخلع ملابس المدرسة أمام عيون الناس بالشارع لتبقى بملابسها الخليعة الضيقة. وربما تجد فتاة في أحضان زميلها بالدراسة أمام الناس لتتبادل مع القبلات دون حياء ولا خوف من الناس، وطالبة أخرى تدخن السجائر بالطرقات، وعلى ظهرها حقيبة المدرسة. لتجد نفسك حائرًا أمام هذه السلوكيات التي ما أنزل الله بها من سلطان، فلا تدرك ماذا تفعل أتنصحهن بحرمة هذه الأفعال أم أنك بهذه النصيحة قد تتعرض للعناتها وسبابها لك؟ أم تمضي في حلك ويبقين على ضلالهن، لطالما أنهن لم يتلقين نصيحة من قريب أو من بعيد؟.